Makan siang hari Minggu: 5 resep sandwich panas
TEXT:Olga Antonova
Sandwich panas adalah salah satu hidangan tercepat dan pemalas dikenal manusia, yang kita semua memasak bahkan tidak perlu hanya saat sibuk. Selain itu, ini adalah cara yang bagus untuk membuang sisa-sisa berbagai makanan yang menunggu di lemari es. Seringkali mereka dibuat tertutup: sandwich cepat nyaman untuk dimakan, tanpa mengganggu bisnis Anda dan tanpa membuat tangan Anda kotor. Resep klasik untuk sandwich sosis yang dipanaskan dengan microwave dengan keju dan saus tomat pasti sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Kami menawarkan opsi yang tidak terlalu putus asa, tetapi lebih bermanfaat untuk sandwich cepat dan cepat.
Sandwich Terong dan Jamur
BAHAN:
PERSIAPAN:
Dalam mangkuk kecil, campur bawang putih cincang, mayones dan jus lemon. Potong terong menjadi irisan.
Jamur dan terong disiram dengan garam dan merica dan goreng dalam minyak zaitun sampai lunak dan berwarna cokelat keemasan.
Dinginkan jamur sedikit dan potong piring. Goreng roti di pemanggang.
Bergiliran untuk meletakkan saus bawang putih, terong, jamur, arugula dan irisan tomat di atas roti. Tutup dengan sisa roti.
Slider Turki
BAHAN:
PERSIAPAN:
Potong roti secara horizontal dan lepaskan beberapa bubur kertas dari komponen bawah untuk membentuk lekukan kecil.
Untuk saus, campur selai, jahe, kayu manis, ketumbar dan merica.
Tambahkan setengah dari bawang yang dicincang halus, satu sendok makan saus dan garam. Bentuk dua irisan daging pada ukuran sandwich dan goreng sampai empuk.
Keringkan irisan belahan roti di wajan dengan ringan.
Potong bawang yang tersisa menjadi setengah cincin dan goreng sampai berwarna coklat tua.
Taruh saus yang tersisa di ceruk masing-masing roti, letakkan potongan daging di atas, setengah bawang dan daun selada. Tutupi bagian roti yang lain.
Roti bakar panas dengan alpukat dan hummus
BAHAN:
PERSIAPAN:
Goreng roti di pemanggang dan sebarkan setiap hummus pada hummus.
Iris alpukat dan tomat menjadi potongan-potongan kecil, letakkan di atas roti dan tuangkan saus panas. Kemudian remukkan keju dan tutupi setiap sandwich dengan sepotong roti.
Masukkan sandwich ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya 180 ° C selama 5-7 menit, dan kemudian sajikan segera.
Sandwich Pisang dan Selai Kacang
BAHAN:
PERSIAPAN:
Lelehkan mentega di wajan. Anda bisa menggunakan permukaan yang tidak berminyak.
Potong pisang menjadi irisan. Dalam mangkuk kecil, campur selai kacang, madu, dan kayu manis. Oleskan campuran ini pada dua iris roti, letakkan irisan pisang di atasnya dan tutupi dengan roti yang tersisa.
Goreng sandwich di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan dengan api sedang, taburi dengan kayu manis dan potong secara diagonal. Sandwich dapat bubuk dengan gula bubuk atau disajikan dengan madu.
Bruschetta dengan cumi-cumi
BAHAN:
PERSIAPAN:
Goreng roti dalam wajan tanpa mentega sampai berwarna cokelat keemasan.
Cairkan cumi-cumi, keringkan dengan serbet dan potong-potong berukuran 2x3 cm.
Cincang cabai, bawang putih, parut lemon dan iris tomat. Aduk cumi-cumi, merica, bawang putih dan kulit lemon dalam mangkuk terpisah dan tambahkan minyak zaitun.
Pindahkan campuran ke wajan yang sudah dipanaskan dan goreng di atas api sedang selama 2-3 menit sampai cumi siap. Penting untuk tidak berlebihan: mereka mungkin menjadi terlalu sulit.
Di atas roti taruh cincin-cincin tomat dan cumi-cumi. Tambahkan garam dan merica secukupnya dan sajikan segera.
FOTO: zi3000 - stock.adobe.com, Viktorija - stock.adobe.com, Joshua Resnick - stock.adobe.com, Vankad - stock.adobe.com, shersor - stock.adobe.com, zi3000 - stock.adobe.com