10 resep sandwich dengan Anda
Sandwich - makanan yang sama yang bisa dimasak dalam lima menit dan membawa Anda ke kantor. Kami mengumpulkan resep untuk 10 sandwich, yang dapat dibuat bahkan di pagi hari setengah tidur dan tidak takut bahwa pada waktu makan siang Anda harus pergi ke tempat memasak terdekat.
Vegetarian dengan hummus dan bit
Bahan:
2 potong roti gandum
1/4 alpukat
1/2 sendok teh wijen
3 sendok makan hummus
5 tangkai peterseli
2 lobak
100 g wortel parut
100 gr bit parut
5 daun bayam
1/4 mentimun
garam dan merica secukupnya
Goreng roti dalam pemanggang atau wajan.
Uleni alpukat dengan garpu, oleskan ke salah satu roti panggang, taburi wijen.
Sebarkan hummus di atas pasta alpukat.
Potong lobak menjadi irisan tipis, sobek daun peterseli, letakkan di hummus.
Tambahkan wortel, bit, mentimun yang diiris tipis dan bayam.
Olesi roti panggang kedua dengan hummus.
Hubungkan kedua bagian.
Sampah dengan Keju, Ham, dan Keripik
Bahan:
2 potong roti untuk sandwich
Dijon mustard secukupnya
100 g keju cheddar parut
5 potong ham tipis
2 acar berukuran kecil
segenggam keripik
1 sdm. l mentega
Oleskan kedua irisan roti dengan lapisan tipis mustard.
Lapisan diletakkan di atas roti keju, ham dan irisan tipis mentimun acar.
Tambahkan lapisan keju lainnya, tutup dengan lapisan keripik kentang.
Lelehkan mentega di wajan.
Lipat roti dalam sandwich dan goreng mentega sampai berwarna cokelat keemasan.
Mewah dengan tuna dan kelapa
Bahan:
2 potong roti gandum atau baguette
1 kaleng tuna
1 sdm. l minyak zaitun
1 sdm. l yogurt polos
sekelompok bawang hijau
1 sdm. l kenari cincang
1 sdm. l irisan caper
1 sdm. l serpihan kelapa
1 sdm. l ketumbar cincang
2 sdt. Dijon mustard
garam dan merica secukupnya
sepasang daun selada
Campurkan tuna dengan yogurt, mentega, dan mustard.
Cincang halus bawang dan selada, tambahkan ke tuna.
Tuang kacang, caper, ketumbar, serpihan kelapa, bawang dan selada ke dalam campuran, aduk rata.
Oleskan pasta tuna pada roti, garam dan lada secukupnya.
Hubungkan sandwich.
Manis dengan cokelat dan pir
Bahan:
2 iris roti pencuci mulut atau brioche
1.5 Art. l mentega
1/2 butir telur
50 ml susu atau krim rendah lemak
1 sdm. l gula
1/2 sdt vanila
50 g tepung
sedikit garam
100 g cokelat parut
1 buah pir sedang
sejumput kayu manis
Panaskan dalam panci 1/2 sdm. l mentega, tambahkan irisan pir, 1/2 sdm. l gula dan kayu manis.
Segera setelah pir menjadi lunak dan gula larut, angkat dari api.
Keringkan roti atau brioche dalam oven selama 15 menit. Anda bisa membiarkan roti mengering di malam hari.
Leleh 1/2 sdm. l mentega dan dinginkan, kocok telur dalam mentega dan aduk hingga rata. Jika Anda tidak mendinginkan mentega, telur di dalamnya bisa dikeriting.
Campur susu, vanila, sisa gula dan garam. Tuang campuran ini ke dalam mentega bersama telur. Tambahkan tepung, aduk hingga rata.
Panaskan dalam panci 1/2 sdm. l mentega. Celupkan roti ke dalam campuran yang dihasilkan dan goreng dalam mentega di kedua sisi selama 2-3 menit.
Taburkan roti panggang dengan cokelat, taruh pir di atasnya.
Kuba dengan ham dan babi
BAHAN:
roti baguette atau putih
Mustard Rusia
4 iris ham iris tipis
4 iris tipis daging babi panggang
4 iris tipis keju
caper secukupnya
Potong baguette menjadi dua, gosok bagian bawah mustard.
Lay lapisan ham dan babi. Pastikan tidak ada lemak babi pada daging babi.
Letakkan lapisan keju dan caper, jika Anda menggunakannya.
Tutup bagian atas baguette.
Panaskan mentega dalam wajan, taruh baguette di atasnya, yang sebelumnya dipotong panjangnya setengah.
Tutupi baguette dengan alat pres (teko atau panci berat akan terlepas), goreng di setiap sisi selama beberapa menit sampai keju meleleh.
Timur Tengah dengan buncis dan tabasco
Bahan:
2 potong roti untuk sandwich
150 g buncis rebus
1/2 bawang merah sedang
1/2 paprika hijau
1/2 jus lemon
2 sdm. l peterseli cincang
1 sdm. l mayones buatan sendiri
1 sdt irisan caper
1/4 sdt serpihan garam
1/2 sdt tabasco atau saus pedas lainnya jika diinginkan
Giling kacang buncis dengan blender, tetapi tidak dengan konsistensi kentang tumbuk, tetapi untuk membaginya menjadi potongan-potongan kecil, tetapi utuh. Jika kesabaran memungkinkan, potong setiap jarum menjadi dua.
Tambahkan peterseli, paprika cincang, caper dan bawang merah cincang untuk buncis.
Campur jus lemon, mayones, tabasco, dan serpihan garam dalam wadah terpisah.
Tuang saus buncis, aduk hingga merata.
Masukkan pasta kacang ke dalam potongan roti, gabungkan.
Renyah dengan bacon dan gunung es
Bahan:
2 potong roti putih
2-3 potong daging
tomat berukuran sedang
Pasangan daun selada gunung es
1 sdm. l mayones buatan sendiri
1 sdt mentega
garam dan merica secukupnya
Tumis daging asap dalam wajan sampai menjadi renyah. Letakkan di atas tisu untuk menumpuk lemak.
Goreng roti di pemanggang roti atau di wajan bersih.
Oleskan irisan roti dengan mayones, di atasnya taruh tomat iris tipis, bacon, dan daun selada.
Dalam wajan, yang merupakan bacon goreng, goreng telur. Protein harus digenggam dengan kuat, tetapi kuning telurnya tetap cair.
Garam dan merica telur orak-arik, letakkan di atas sayuran.
Tutup dengan sepotong roti kedua.
Aneh dengan kimchi dan molase
Bahan:
2 potong roti untuk sandwich
150 g daging babi panggang
50 ml saus cabai
50 ml molase
50 g gula merah
20 ml kecap asin
30 ml cuka beras
2 sdm. l jahe segar parut
1/2 siung bawang putih
100 g mozzarella parut
2-3 seni. l kimchi
Campur molase, gula, saus cabai, kecap, cuka, jahe dan bawang putih parut.
Cincang halus daging babi, campur dengan keju, kimchi, dan sepasang sendok saus.
Letakkan campuran yang dihasilkan di atas roti, setelah meletakkan di atasnya lapisan tambahan keju.
Lipat sandwich, goreng di bawah tekanan selama beberapa menit, sampai keju meleleh.
Esthetis dengan jamur dan bawang karamel
Bahan:
2 potong roti gandum
2-3 seni. l minyak zaitun
1 bawang sedang atau kecil
1 sdm. l cuka balsamik
3-4 champignons
50 ml anggur putih
50 g mentega
1 sdm. l parmesan parut
1 sdt cincang rosemary
3-4 iris sandwich atau keju keras apa pun
sedikit garam
lada secukupnya
Potong bawang menjadi potongan tipis, goreng dalam minyak zaitun dengan garam sampai menjadi transparan. Tambahkan balsamic vinegar, aduk sampai semua cairan menguap.
Potong jamur, goreng dalam minyak zaitun dengan garam selama 10 menit, lalu tuangkan anggur. Aduk sampai semua cairan menguap.
Campur mentega, parmesan dan rosemary.
Oleskan mentega di atas roti, taruh keju di atasnya.
Tutupi keju dengan lapisan tipis bawang dan jamur karamel, dan jamur dengan keju.
Lumasi potongan roti kedua dengan mentega, biarkan sisi ini naik.
Campurkan sandwich, masukkan ke dalam mentega mentega mentega, goreng sampai keju meleleh.
Klasik dengan tuna dan seledri
Bahan:
2 potong roti isi
150 g tuna kalengan
2 sdm. l mayones
1 tangkai seledri
2 sdm. l bawang merah cincang halus
1/2 Seni. l jus lemon
1 sdt acar mentimun
garam dan merica seperti yang diinginkan
Kuras semua cairan dari kaleng dengan tuna, masukkan tuna ke dalam mangkuk.
Tambahkan ke bawang tuna, seledri cincang.
Campur mayones, acar, jus lemon, garam dan merica.
Dandani saus tuna.
Oleskan pasta secara merata pada kedua potong roti, masukkan ke dalam sandwich.
Foto: 1, 2, 3, 4, 5, melalui Shutterstock