Mitos atau kenyataan: Apakah berbahaya minum lebih dari satu cangkir kopi sehari?
Teks: Anton Mukhataev
SETIAP HARI, KAMI MEMILIKI BANYAK RIBUAN DEWAN POPULER, aturan dan pernyataan, banyak di antaranya yang ternyata terbukti delusi. Kami meluncurkan serangkaian materi di mana kami akan membedah pendapat populer dan mencari tahu apakah itu terkait dengan kenyataan. Hari ini kami memahami berapa cangkir kopi yang dapat Anda minum per hari tanpa khawatir akan kesehatan Anda.
Meskipun kopi adalah minuman utama orang-orang kreatif, banyak orang yang khawatir. Pertama-tama, karena mengandung kafein, yang dalam jumlah besar dapat menyebabkan insomnia, kegugupan, kecemasan, lekas marah, jantung berdebar, masalah pencernaan, sesak, anggota badan gemetar, dan bahkan halusinasi - belum lagi membuat ketagihan. Takut daftar penyakit ini, banyak yang lebih suka minum kopi jarang, ketika mereka ingin memanjakan diri, atau membatasi diri untuk satu cangkir per hari - karena itu seharusnya lebih mustahil. "Kafein mengkonstriksi pembuluh darah, yang mengarah pada peningkatan tekanan darah," kata Mikhail Ginzburg, direktur Institute of Dietetics and Diet Therapy, dan merekomendasikan minum tidak lebih dari satu cangkir kopi per hari, dan lebih baik beralih ke kopi dengan kafein berkurang.
Jadi, ternyata - minum kopi dalam jumlah tak terbatas berbahaya bagi kesehatan?
Dalam jumlah besar semuanya bisa berbahaya - bahkan minuman yang tampaknya tidak berbahaya seperti teh. Tetapi beberapa cangkir kopi sehari bahkan lebih baik daripada satu. Ini mengikuti dari peraturan terbaru yang diadopsi oleh sekelompok ahli Amerika. Peraturan telah dikembangkan untuk Administrasi Makanan dan Obat-obatan pemerintah, dan Departemen Pertanian AS.
Para ahli menelusuri pola tersebut, yang menunjukkan bahwa beberapa cangkir kopi per hari mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2, dan risiko penyakit lain tidak benar-benar meningkat. Komplikasi dapat dimulai jika Anda mengonsumsi lebih dari 500-600 mg kafein per hari, yaitu lebih dari lima cangkir kopi biasa. Untuk mati karena kopi, Anda perlu mengonsumsi sekitar 14.000 mg kafein, atau sekitar 140 cangkir, - hampir tidak ada orang yang akan memutuskan hal ini. Dan jika demikian, maka Anda tidak boleh menyangkal kesenangan diri Anda, jika setelah satu cangkir kopi Anda ingin yang kedua, dan setelah yang kedua - yang ketiga. Hal utama adalah tidak berlebihan dengan gula - itu dia, sebagai berikut dari standar, sumber banyak masalah.
Jadi, jika Anda minum dari tiga hingga lima cangkir kopi sehari - ini tidak hanya tidak berbahaya bagi kesehatan, tetapi juga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes.
foto: 1, 2 melalui Shutterstock
Material pertama kali dipublikasikan di Look At Me