Pesan Populer

Pilihan Editor - 2024

Pesta rumah: 5 resep camilan cepat dan sehat

Teks: Karina Sembe

Hari-hari semakin lama dan malam hari semakin hangat dan saya ingin itu menyenangkan. Mengatur pertemuan di balkon atau jalan-jalan ke kota, malam romantis atau pesta yang berisik, jangan menyangkal diri Anda dengan makanan lezat, tetapi Anda tidak selalu ingin menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkannya. Kami berpikir tentang makanan pembuka apa yang akan dengan cepat memuaskan nafsu makan Anda dan tidak mengenai kesehatan Anda, dan memilih beberapa resep untuk camilan yang tidak berbahaya dan lezat. Jika sebelumnya mengurus persiapan bahan, persiapan makanan ringan akan memakan waktu tidak lebih dari 20-30 menit. Semua resep dirancang untuk 4 porsi.

Nachos dengan Guacamole dan Salsa Chips

Cobalah untuk memasak keripik Meksiko yang terkenal tidak digoreng dengan minyak dalam jumlah besar, tetapi dalam oven. Anda dapat menguleni adonan jagung dan membuat tortilla untuk keripik dari awal, tetapi akan membutuhkan banyak waktu, dan tidak akan ada kekuatan tersisa untuk bersenang-senang. Untuk camilan cepat, kami sarankan untuk membeli tortilla di toko.

Bahan:

Memasak:

Memanaskan lebih dulu oven ke 175 derajat. Taruh potongan tortilla di atas loyang. Campur minyak zaitun dan jus jeruk nipis, taburi dengan campuran keripik dan bumbui dengan rempah-rempah. Panggang sekitar 7 menit, lalu balikkan loyang, letakkan di dalam oven di dekat tepi dan panggang lagi selama 8 menit, sampai keripik menjadi renyah.

Masak guacamole. Hancurkan alpukat, tuangkan jus lemon dan bumbui dengan garam. Kemudian tambahkan sisa bahan dan blender dalam blender hingga halus.

Siapkan tomat untuk salsa: potong setengah, garam, bumbui dengan lada hitam dan ketumbar. Memerah tomat dalam oven selama 15 menit pada suhu 250 derajat. Goreng paprika dan bawang putih dalam wajan kering selama sekitar 10 menit, lalu kupas. Campur semua bahan dalam blender.

Gulung kue gandum dengan isian berbeda

Gulungan dapat dibuat dari tortilla gandum atau roti pita tipis - secara teknis itu adalah roti pipih yang sama. Buat kudapan untuk selera yang berbeda, seperti kalkun dan salmon. Anda dapat mengasinkan ikan sendiri atau membeli yang sudah jadi, dan untuk roti gulung dengan kalkun, unggas panggang sisa atau daging kalkun akan berhasil, jika Anda tidak berprasangka tentang produk sosis.

Bahan:

Memasak:

Brownkan tortilla dalam wajan di atas api sedang, kemudian bungkus isinya di dalamnya dan potong gulungan menjadi beberapa bagian.

Hummus Lada Panggang

Hummus pedas dengan rasa lada yang manis baik sebagai saus dan, jika perlu, itu akan datang untuk hidangan lengkap. Sajikan dengan wortel renyah dan batang seledri, cincang hijau, dan roti pita.

Bahan:

Memasak:

Panggang paprika: Panaskan oven sampai 250 derajat, letakkan paprika di atas loyang, bumbui dengan garam, merica dan zira, dan panggang selama 20-30 menit.

Campur semua bahan untuk hummus dalam blender. Untuk membuat konsistensi homogen, keluarkan campuran secara berkala dari dinding mangkuk.

Kupas seledri dan wortel, potong-potong tebal. Potong sayuran dan sajikan dengan sayuran dan roti pita di piring terpisah.

Ayam Cabe dengan madu dalam saus kedelai

Beberapa batang seledri dengan hummus tidak dapat diberi makan, sehingga tidak ada salahnya untuk menyimpan resep makanan ringan yang lebih besar. Kaki ayam dalam saus pedas-manis adalah alternatif yang sehat dan menyenangkan untuk nugget roti tepung tradisional.

Bahan:

Memasak:

Campur madu, kecap dan rempah-rempah dan rendam kaki ayam selama satu jam. Panaskan oven hingga 200 derajat, letakkan kaki ayam di atas loyang yang dilumuri mentega, dan panggang selama 10-15 menit di setiap sisi, sesekali tuangkan rendaman.

Kubus sereal dengan pisang dan almond

Mengingat fakta bahwa di pesta-pesta terbaik, makanan ringan dimakan tanpa pandang bulu dan dicuci dengan alkohol, pisang muesli dalam bentuk kubus akan menjadi pilihan pencuci mulut yang lebih disukai daripada brownies atau kue sus. Vegan dapat dengan aman mengabaikan telur dalam resep: pisang, kurma, dan oatmeal mengikat semua bahan dengan baik, selain itu, bukannya telur, Anda selalu dapat menambahkan satu sendok makan tepung almond, air dan satu sendok teh minyak kelapa.

Bahan:

Memasak:

Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat. Ambil loyang persegi panjang (loyang yang dalam), gosok dengan minyak bunga matahari dan tutupi dengan kertas roti. Campurkan oatmeal, aprikot kering, apel, kismis, kurma, almond, biji, wijen, dan kayu manis.

Dalam mangkuk terpisah, campur pisang, tipis dan telur. Campur kedua campuran dan aduk hingga rata. Masukkan massa dalam bentuk dan distribusikan secara merata. Panggang selama sekitar 20 menit. Bagi muesli dengan pisau tajam menjadi bagian yang sama (sekitar 3 x 3 cm) dan biarkan menjadi dingin, lalu potong-potong.

foto: 1, 2, 3, 4, 5, 6 melalui Shutterstock

Tonton videonya: 5 resep kue basah yang lezat (Maret 2024).

Tinggalkan Komentar Anda