Pesan Populer

Pilihan Editor - 2024

Mitos dan kenyataan: Bagaimana saya bekerja sebagai nyonya rumah di Courchevel

Courchevel - sebuah resor dengan reputasi tertentu dan pada kenyataannya nama umum. Tetapi dia memiliki sisi lain yang tidak termasuk dalam laporan gosip. Karina Starobina menceritakan bagaimana seorang nyonya rumah bekerja selama beberapa bulan di salah satu chalet resor, apa sebenarnya Courchevel, yang sedang beristirahat di sana dan bagaimana kehidupan resor ski yang terkenal itu diatur.

Penawaran tak terduga

Pada bulan Desember 2015, saya berada dalam posisi berikut: London yang suram, pekerjaan baru yang membosankan dengan meja-meja Ixelian, kolega yang membosankan dan gosip bodoh, tinggal di rumah yang sama dengan mantan pemuda yang tidak akan pindah, dan sama sekali tidak ada rencana untuk Natal. Sebagai penggemar How I Met Your Mother, saya percaya pada kekuatan alam semesta. Beberapa bulan sebelumnya, dua saudara lelaki dari Selandia Baru, Shea dan Taylor, yang bekerja sebagai juru masak dan berkeliling dunia, tinggal di rumah kami. Sneaky membuka Facebook dengan pekerjaan yang tidak dicintai, saya melihat salah satu dari mereka di umpan berita: "Kami sekarang bekerja di chalet di resor di Courchevel, kami membutuhkan orang yang dapat diandalkan yang dapat terbang secepat mungkin dan bekerja bersama kami." "Kita harus berhenti bekerja dan pindah ke Pegunungan Alpen!" - Saya menelepon tetangga saya saat makan siang. "Uh-uh, baiklah!" dia menjawab. Jadi tanggal 1 Januari, saya langsung pergi dari pesta Tahun Baru ke sebuah petualangan. Di pesta itu, tentu saja, mereka mencuri telepon saya, jadi saya harus menggaruk nomor orang yang saya temui dengan pena di tangan saya.

La Tania

Saya tahu sedikit tentang Courchevel: teman-teman sekelas kaya pergi ke sana untuk liburan musim dingin, dan sekali lagi Prokhorov ditahan di sana. Saya tiba di La Tanya pada malam tanggal 1 Januari. Saudara-saudara Selandia Baru, Shea dan Taylor menyambut saya dengan cerita mabuk tentang Malam Tahun Baru dan segera membawa saya ke pub untuk berkenalan. La Tania adalah resor kecil yang dibangun untuk Olimpiade Musim Dingin 1992. Semua orang kaya Rusia, tentang siapa legenda lucu berjalan, naik "lebih tinggi" - ke resor tahun 1850 dan 1650 (diyakini bahwa semakin tinggi resor, semakin curam). Di La Tania, semua orang berbicara bahasa Inggris - baik tamu maupun pekerja musiman (ini adalah nama semua orang yang ada di resor sebagai pelayan). Musiman yang bekerja di resor tahun 1850 dan 1650 sangat menyukai tamu-tamu Rusia karena tip-tip mereka yang murah hati - menurut legenda, mereka dikeluarkan dari koper yang diisi dengan uang tunai. Chalet saya disebut Baikal, dan pub lokal adalah La Taiga.

Secara umum, La Tania ternyata menjadi tempat yang agak sederhana di mana orang Inggris kelas menengah datang dan menabung untuk perjalanan sepanjang tahun. Sejujurnya, saya belum pernah ke resor ski, jadi saya tidak tahu bagaimana keadaan sebenarnya. Tempat kerja dan tempat tinggal sementara saya yang baru ternyata adalah sebuah desa kecil dari pondok kayu. Ada satu alun-alun kecil dengan pusat wisata, tiga restoran, dan sebuah pub. Saya tinggal di ruang bawah tanah satu chalet, dan bekerja di yang lain. Tidak ada jendela di kamar saya (bos masa depan saya "lupa" tentang ini untuk memberi tahu saya melalui telepon), tetapi saya tidak harus berbagi akomodasi dengan pekerja musiman lainnya - biasanya beberapa orang tidur di kamar.

Bekerja di resor

Beberapa hari sebelum petualangan, saya mendapat kontrak lucu. Salah satu poinnya berbunyi: "Setiap hiburan malam dengan para tamu tidak diterima, jika Anda benar-benar membutuhkannya, maka lakukanlah jauh-jauh dari chalet." Ngomong-ngomong, hal ini membuat marah bos, kolega saya tidak suka melakukan banyak hal.

Hari kerja gadis-chalet diatur seperti ini: jam 7:15 Anda harus berada di chalet (dari kamar saya sekitar sepuluh menit berjalan kaki, meskipun biasanya nyonya rumah tinggal di kamar khusus di chalet mereka sendiri). Anda menghilangkan sisa-sisa kesenangan para tamu kemarin, mengatur meja, membuat kopi, membuat sandwich untuk makan siang, yang dibawa oleh para tamu. Anda melayani sarapan, menunggu para tamu untuk berkumpul dan pergi untuk tumpangan, membersihkan dapur dan kamar. Pada jam 11 pagi, sebagai suatu peraturan, Anda sudah bisa menggunakan drive. Kembali untuk kembali ke 18:00. Kami selesai bekerja sekitar jam 9 malam - tergantung seberapa cepat para tamu makan. Salah satu teman koki mengatakan bahwa ketika dia ingin menyelesaikan pekerjaan dengan cepat, dia memberi tamu rumah yang periang agar mereka tidak berlama-lama. Ternyata itu berhasil.

Gaji seorang gadis chalet adalah 70 euro per minggu, sementara Anda dapat hidup dengan tips, menunda seluruh gaji. Tapi biasanya Anda tidak tahan dan segera pergi membeli peralatan untuk snowboarding - entah bagaimana saya menghabiskan gaji bulanan saya pada jaket snowboard keren. Pada saat yang sama Anda diberi makan tiga kali sehari, Anda tidak membayar untuk menyewa apartemen - seolah-olah Anda tinggal bersama orang tua Anda lagi.

Hari tersulit adalah hari Sabtu, hari yang disebut pergantian. Pada hari ini, para tamu datang dan pergi, jadi Anda perlu mengubah dan membersihkan hampir semua hal. "Hari shift" terpanjang saya berlangsung sekitar 16 jam: sebuah batu besar jatuh di jalan, sehingga para tamu tidak dapat mencapai kami. Yang paling tidak menyenangkan adalah mengosongkan jacuzzi di luar, dan ini adalah tugas pertama setelah para tamu pergi. Untuk melakukan ini, turunkan salah satu ujung selang ke jacuzzi, dan letakkan ujung lainnya di mulut Anda dan tarik semua udara keluar dari jalan Anda sehingga air mulai mengalir di salju. Jika Anda tidak punya waktu untuk melepas selang tepat waktu, air dengan kandungan klorin liar, di mana orang duduk setiap minggu selama seminggu, dapat masuk ke mulut Anda. Jacuzzi umumnya merupakan hiburan favorit bagi pekerja musiman, karena staf sama sekali tidak diizinkan naik ke mereka. Di malam setelah pub, orang-orang musiman terlibat dalam "tubbing" - mencoba masuk ke dalam hot tub sebanyak mungkin sehingga tidak ada yang akan memperhatikan Anda.

Hal yang paling menarik tentang pekerjaan gadis chalet adalah perubahan terus-menerus dari orang-orang yang perlu Anda perhatikan dan rawat. Keluarga-keluarga dengan anak-anak kecil, kelompok teman-teman universitas yang ribut, pasangan setengah baya, atau bahkan mantan pekerja musiman, dengan sedih mengakui bahwa "musim adalah waktu terbaik dalam hidup mereka." Seseorang yang berubah-ubah, bagi seseorang itu perlu untuk memasak makanan khusus, tetapi secara umum pekerjaannya sangat sederhana, dan para tamu tersenyum dan selalu tertarik dengan hidup Anda. Suatu kali seorang tamu mematahkan tangannya pada hari pertama di lereng, tetapi kami menemukan buku, permainan papan, dan peta jalan setapak untuknya.

Secara umum, Anda merasa bukan sebagai staf layanan, melainkan sebagai teman yang peduli. Pada malam sebelum keberangkatan, para tamu biasanya mengundang kami untuk duduk di meja, menawari kami anggur dan sangat berterima kasih. Kami mengenali harga rasa terima kasih keesokan paginya ketika kami melihat ujungnya pergi. Jumlah terbesar adalah, sepertinya, 330 euro untuk tiga orang. Dan orang Kanada entah bagaimana meninggalkan 9 euro 90 sen - itu bahkan lucu.

Hobi baru

"Kamu mati sendiri, atau bunuh aku, atau patah kaki!" - Saya, pelatih snowboard saya, dua anak dan seorang Inggris yang pemalu, berdiri di atas jalur merah (hampir yang paling sulit), dan bagi saya tampaknya serangan panik pertama dalam hidup saya dimulai. Bos saya entah bagaimana menyetujui lima pelajaran gratis dengan pelatih Prancis dalam kelompok untuk pemula. Pelatih menertawakan saya dan, setelah lima belas menit pelajaran pertama, menyatakan bahwa saya tidak bisa melakukan apa-apa dan harus mulai dengan ski. Saya menjadi keras kepala dan masih berada di dalam kelompok, jadi dalam pelajaran berikutnya saya berpegangan pada pelatih dan jatuh tanpa henti, jatuh dan jatuh. Setelah lima sesi kepercayaan diri, saya tidak merasakan (omong-omong, kaki saya juga), saya tidak bisa mengemudi lebih dari tiga meter, tetapi pelatih itu menertawakan saya. Ini adalah "dorongan pada kaki DEPAN Anda" dengan aksen Prancis tercetak di kepala saya untuk waktu yang lama.

Selama serangan harian independen di lereng, saya bertemu dengan karakter favorit saya - Glenn. Glenn adalah pria Inggris berusia 65 tahun, mantan juara selancar yang menghabiskan 17 musim berturut-turut di La Tanya, tinggal di sebuah trailer dan mengajar snowboarding untuk beberapa gelas bir ringan. "Orang bodoh mana saja bisa naik papan salju," kata Glenn padaku. Maka saya mulai berhasil. Perbandingan lucu antara pelatih Prancis dan Glenn ini mengajari saya bagaimana berhubungan dengan kehidupan - alih-alih "Anda tidak akan pernah berhasil, Anda harus menyerah" untuk berpikir: "Ya, ini mudah!" Sejak itu, ketika sesuatu tampak terlalu rumit, saya ingat sisi gunung dan kacamata hitam lucu Glenn, yang memantulkan wajah ketakutan saya. Anda terbiasa dengan udara gunung, lereng, dan seluncur salju setiap hari dengan sangat cepat - Anda hanya tidak mengerti bagaimana Anda bisa hidup tanpanya.

Bumbu

Musim datang ke sini karena alasan yang berbeda: seseorang hidup, mengubah musim (snowboarding - di musim dingin, berselancar - di musim panas), seseorang tiba setelah sekolah selama setahun sebelum memasuki perguruan tinggi, seseorang berhenti dari pekerjaan kantor untuk pegunungan. Suasana umum mengingatkan kita pada tahun pertama universitas dengan pesta-pesta gila, tetapi sekarang bangun untuk bekerja setiap hari pada pukul 6:50. Banyak yang tertidur di tempat tidur para tamu sambil membersihkan kamar, kemudian bangun dan membersihkan lagi.

Orang-orang yang ditempatkan di ruang tertutup dan sedikit "tidak nyata" itu bertingkah aneh. Moralitas dan persahabatan praktis tidak ada, tetapi bahkan tindakan paling bodoh pun saling memaafkan. Satu minggu di atmosfer musim seperti tiga bulan di dunia biasa: orang punya waktu untuk bertengkar, berdamai, berteriak dan berteman lagi. Ada banyak gosip (seperti di kota kecil mana pun, mungkin), dan orang-orang dengan siapa Anda bekerja suka mengeluh kepada bos. Sebagai contoh, seorang gadis Australia suka meminta saya untuk kembali lagi nanti ("Ngomong-ngomong, tidak ada yang bisa dilakukan"), dan kemudian dia mengeluh kepada bos bahwa saya terlambat. Topik utama percakapan adalah snowboarding dan orang yang bergetar seperti tadi malam. Semua orang sangat tersentuh tentang salju dan mereka dengan gila-gilaan menunggu salju untuk naik "bubuk bubuk" - lapisan salju baru.

Pada satu titik, saya bertemu dengan penulis 40 tahun Mark. Dia tinggal di sebuah trailer bersama Willow's Fox Terrier, menulis sebuah novel dan memberiku bacaan "A Million Little Pieces" oleh James Frey. Dia pernah mengakui kepada saya bahwa dia pernah memiliki sebuah flat, pekerjaan, seorang istri, dan kemudian muak dengan itu, dan secara umum dia percaya bahwa "kantor terbaik adalah lereng gunung."

Bos saya pantas disebutkan secara terpisah. Ralph - seorang Inggris berusia sekitar 40 tahun, yang berpakaian sebagai remaja dan mencintai solarium. Dia telah tinggal di resor ini selama dua puluh tahun, yang dia selalu ingatkan. Dia sendiri pernah menjadi pengemudi musiman, dan sekarang menyewakan dua vila. Ralph terus-menerus bertindak ekstrem: dia menegosiasikan kelas bebas di snowboarding dan membiarkanku pergi lebih awal, lalu dia menendang sekantong sampah dan menjerit ketika mangkuk gula dan sekotak teh tidak merata di atas meja. Kami memanggilnya Paus - saya benar-benar merasa seperti tinggal bersama orang tua saya lagi. Hanya ada dua bar di La Tania, terpisah tiga menit. Bos kami yang baik tahu pemilik dan semua staf, jadi dia diberi tahu setiap hari di mana kami berada, seberapa banyak kami minum dan ketika kami pulang. Secara umum, perasaan bahwa saya adalah anak yang nakal tidak meninggalkan saya sepanjang musim.

Kembalinya 

Pada akhir Maret, hanya ada sedikit salju yang tersisa, yang memengaruhi jumlah tamu. Karena itu, bos saya mengumumkan kepada saya bahwa saya akan segera pulang, meskipun saya berencana untuk pergi sebulan kemudian. Sejujurnya, aku menghela nafas lega - aku benar-benar ingin kembali ke dunia nyata. Ketika salju mencair, sebagian besar lintasan tertutup, hampir mustahil untuk dinaiki. Semua buku telah dibaca, semua orang sangat akrab, dan memang saya ingin kembali ke kehidupan saya, yang telah dijeda. Jadi saya masuk ke sepatu bot snowboard saya (mereka tidak muat dalam koper) dan pergi pertama ke orang tua saya di Riga, dan seminggu kemudian ke London. Tentu saja, menarik untuk beristirahat dari kehidupan biasa dan memasuki petualangan seperti itu, tetapi saya akan kembali hanya sebagai tamu. Saya sangat bangga dengan keputusan gila untuk meninggalkan segalanya. Setiap usaha lebih mudah diimplementasikan daripada yang tampaknya, hal utama adalah tidak mendengarkan siapa pun kecuali diri Anda sendiri.

Pada awal April, saya merasa lega menemukan diri saya di Jalan Oxford yang sebelumnya dibenci: akhirnya saya bisa menyusuri jalan di mana tidak ada yang mengenal saya. Beberapa bulan kemudian saya mencoba untuk bertemu dengan pekerja musiman yang akrab yang kembali ke Portsmouth asli mereka. Berbicara kepada kami sama sekali bukan apa-apa, kecuali mengingat musim. Di musim dingin, tentu saja, saya sekarang benar-benar ingin pergi ke lereng, tetapi petualangan saya selalu mengingatkan saya pada setelan Spider-Man, yang terlupakan oleh salah seorang tamu di chalet. Ya, dan jaket snowboard keren saya.

Foto: JL - stock.adobe.com, jon11 -stock.adobe.com, JC DRAPIER- stock.adobe.com, Jonr67 -stock.adobe.com, Paul Vinten - stock.adobe.com

Tonton videonya: 9 MITOS SOSOK DI DANAU TOBA YANG SANGAT TERKENAL (Maret 2024).

Tinggalkan Komentar Anda